Catégorie : Cuisine > Alimentation > Restauration

Il n’y a pas de règle fixe quant au nombre de moules que l’on peut consommer par personne. Tout dépend de l’appétit et des goûts...

Doser la quantité de pâtes par personne peut sembler être une tâche difficile, mais en suivant quelques conseils simples, vous pouvez être sûr de servir...

Le nombre de doses de spaghetti par personne dépend de plusieurs facteurs, notamment la taille de l’assiette, l’appétit des convives et si d’autres plats sont...

Le kéfir est une boisson lactée cultivée et fermentée, originaire de la région montagneuse qui sépare l’Asie et l’Europe. Il est similaire au yaourt mais...

Il ne fait aucun doute que plus un plat est coloré, plus il est beau. En pensant à améliorer leurs recettes, l’industrie et certains chefs...

Les fabricants ajoutent aujourd’hui toutes sortes d’ingrédients indésirables au chocolat blanc pour augmenter sa durée de conservation. Plusieurs fabricants remplacent même le beurre de cacao...

Le beurre de truffe est connu pour la belle saveur crémeuse et terreuse qu’il confère aux plats. Les truffes sont des champignons exotiques, c’est pourquoi...

En parlant de boissons alcoolisées, si le whisky est le poison que vous convoitez et si c’est le scotch qui vole votre cœur, voici quelques-unes...

Les steaks sur le gril constituent le menu barbecue idéal pour l’été. Mais, si vous avez envie de savoir comment griller un steak au four...

Les gens du monde entier ont accepté les bienfaits des herbes, et les ont utilisées de différentes manières pour améliorer le goût et la valeur...

Les macarons sont une friandise très tendance en ce moment, et pour une bonne raison ! Ils sont délicieux et adorables. Leur texture légère et...

Les vins de prunes japonais sont connus pour leur polyvalence. Ils peuvent être utilisés comme ou dans des desserts, servir de base à un cocktail,...

La cuisine chinoise est-elle votre cuisine préférée ? Eh bien, voici quelques faits intéressants sur la nourriture chinoise qui seront fascinants à lire. Il n’y...

Avec le nouvel an qui arrive, j’ai réfléchi à mes résolutions du nouvel an. L’année dernière, l’une de mes résolutions était d’arrêter de manger du...

Cette délicieuse tarte aux biscuits sablés juifs est une recette parfaite pour les fêtes de fin d’année ! Une douce saveur de noix avec un...